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宫保鱼豆腐

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宫保鱼豆腐-制作解析

  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：1
    1
    胡萝卜去皮洗净切小丁，黄瓜洗净切小丁。
  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：2
    2
    用一个碗调料汁，放入淀粉，白糖，醋，酱油，胡椒粉，盐，少量的清水，用筷子搅拌。
  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：3
    3
    锅热烧油，放入豆瓣酱姜沫大蒜沫，炒出红油。
  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：4
    4
    放入鱼豆腐黄瓜胡萝卜，翻炒。
  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：5
    5
    放入一小碗的清水。
  • 宫保鱼豆腐的做法步骤：6
    6
    水干，到入料汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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