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蒜香小龙虾

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蒜香小龙虾-制作解析

  • 蒜香小龙虾的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮后切块，入水焯一道捞出备用。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：2
    2
    黄瓜洗净切条状备用。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：3
    3
    大蒜去皮后备用。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：4
    4
    小龙虾剪去头部，用牙刷洗净后，去除虾线。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：5
    5
    油烧热，倒入小龙虾翻炒分钟至小龙虾变色。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：6
    6
    加入红99火锅调料翻炒爆香，倒入啤酒、大蒜翻炒焖煮。
  • 蒜香小龙虾的做法步骤：7
    7
    焖煮8分钟后加入土豆继续焖煮5分钟。最后加入黄瓜条、少许白糖大火翻炒收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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