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香草龙利鱼

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“龙利鱼肉质细嫩营养丰富，属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。

龙利鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

它还特别适合作为整天面对电脑的上班族的眼部健康保健品。”

食材明细

主料
辅料

香草龙利鱼-制作解析

  • 香草龙利鱼的做法步骤：1
    1
    龙利鱼120克?黑胡椒适量?蚝油两勺?洋葱丝40克?迷迭香适量
  • 香草龙利鱼的做法步骤：2
    2
    将龙利鱼洗净切成小块。
  • 香草龙利鱼的做法步骤：3
    3
    加蚝油、黑胡椒、香草腌制8-10分钟。
  • 香草龙利鱼的做法步骤：4
    4
    锡纸铺上洋葱，如入少许食用油。
  • 香草龙利鱼的做法步骤：5
    5
    铺上腌好的鱼块。
  • 香草龙利鱼的做法步骤：6
    6
    方太烤箱上下火模式，预热至200℃，包好锡纸，烤20分钟即可。
  • 香草龙利鱼的做法步骤：7
    7
    完成。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 家常菜 海鲜

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