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牛肉肠果蔬沙拉

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“天气热了不知味，做份沙拉开开胃。今天用牛肉肠与其它食材配在一起，很简单很快手。因为人胖，所以沙拉酱自己配，我用生抽米醋还有菜脯酱丁配在一起，拌成的沙拉就很不错。”

食材明细

主料
辅料

牛肉肠果蔬沙拉-制作解析

  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：1
    1
    备好所用食材，牛肉肠，蓝莓，芦笋，生菜，马兰头。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：2
    2
    锅里加水，将牛肉肠下锅，煮至断生。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：3
    3
    然后先将芦笋下锅微焯一下，再将马兰头下锅烫一下。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：4
    4
    煮好的牛肉肠切块与其它食材配在一起。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：5
    5
    容器里加生菜铺底，然后将食材码放在生菜上面。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：6
    6
    然后生抽，菜脯丁，白醋拌在一起调成汁。
  • 牛肉肠果蔬沙拉的做法步骤：7
    7
    将调好的汁淋在食材上就要以，再用蓝莓果点缀一下。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 懒人食谱

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