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小白菜花蛤粉条汤

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小白菜花蛤粉条汤-制作解析

  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：1
    1
    花蛤用盐水缓净泥沙，刷洗干净外壳备用。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：2
    2
    小白菜洗净，切段焯水后过凉水备用。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：3
    3
    粉条洗净提前煮软，在热水里泡开。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：4
    4
    土豆去皮，切成筷子粗的条。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，爆香葱白。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：6
    6
    放入土豆条后再放半小勺五香粉。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：7
    7
    土豆变透明放入一勺酱油，一勺蚝油。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：8
    8
    把煮粉条的热水一起倒进去。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：9
    9
    煮开后放入花蛤。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：10
    10
    花蛤开口以后放盐，放焯好的小白菜。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：11
    11
    煮开尝试一下味道，最后调味道后关火。
  • 小白菜花蛤粉条汤的做法步骤：12
    12
    装盘，撒葱叶和香菜。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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