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蛋挞-制作解析

  • 蛋挞的做法步骤:1
    1
    将牛奶白糖淡奶油放在一起搅拌至白糖溶化。
  • 蛋挞的做法步骤:2
    2
    筛入低筋面粉搅拌均匀。
  • 蛋挞的做法步骤:3
    3
    加入蛋黄搅拌均匀。
  • 蛋挞的做法步骤:4
    4
    过筛后的蛋挞水。
  • 蛋挞的做法步骤:5
    5
    将蛋挞皮放入烤盘中。
  • 蛋挞的做法步骤:6
    6
    倒入蛋挞皮中七分满。
  • 蛋挞的做法步骤:7
    7
    放入烤箱中层210度烤25分钟左右(根据自家烤箱自行调节时间)蛋挞表面微焦即可。
  • 蛋挞的做法步骤:8
    8
    取出即可食用。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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