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芽菜肉末炒带豆

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芽菜肉末炒带豆-制作解析

  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：1
    1
    食材：带豆。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：2
    2
    肉末。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：3
    3
    芽菜。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：4
    4
    将带豆摘去两头洗净，捞出。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：5
    5
    随后，将带豆下入沸水中焯开，1分钟后捞起。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：6
    6
    用清水过凉。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：7
    7
    将过凉的带豆放在案板上切碎。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：9
    9
    接着，合入切碎的带豆和芽菜翻炒翻炒。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：10
    10
    然后，加点鸡精。
  • 芽菜肉末炒带豆的做法步骤：11
    11
    炒匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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