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金针菇炒鸡蛋

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金针菇炒鸡蛋-制作解析

  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材：金针菇
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋、香葱
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    将金针菇拆开包装取出、去根，洗净捞出，待用。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    打成蛋液。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    接着，合入金针菇翻炒一下。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    然后，加点盐、鸡精。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    调味翻炒翻炒。
  • 金针菇炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    最后，搁入香葱炒匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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