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豆豉鲮鱼炒油麦菜

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豆豉鲮鱼炒油麦菜-制作解析

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：1
    1
    准确豆豉鲮鱼罐头一合。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：2
    2
    取出俩块鲮鱼、一勺豆子，用厨房纸吸干表面的油脂。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：3
    3
    将豆豉鲮鱼撕成小块，一瓣大蒜切末。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：4
    4
    油麦菜洗净、切段。叶片、叶梗分开放。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：5
    5
    炒锅放一点油，油热后下入叶梗翻炒几下。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：6
    6
    接着下入叶片，洒入适量的盐快速翻炒均分。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：7
    7
    加入豆豉和鲮鱼块
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：8
    8
    加入蒜末翻炒均匀出锅。千万不要让菜炒出水。
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤：9
    9
    鲜香味美。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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