老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

甘蓝炒饼

老吴美食
清爽可随意搭配蔬菜??话不多说开整

食材明细

主料
辅料

甘蓝炒饼-制作解析

  • 甘蓝炒饼的做法步骤:1
    1
    甘蓝切丝洗净控水备用
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:2
    2
    饼切丝,这个饼是自己烙的,在冰箱来,所以不会发粘,新买的饼一定要凉了在炒
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:3
    3
    家里有块火腿直接放上了,还可以放别的蔬菜,
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜看个人口味条添加,今天有不吃葱的就没放
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:5
    5
    炒锅放油为了不粘锅稍微多一点,下葱姜蒜爆香
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:6
    6
    加入甘蓝翻炒
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:7
    7
    甘蓝有水份所以不用加水,加入酱油,盐就要看你的饼咸不咸了,不咸的话就加入饼以后放,
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:8
    8
    甘蓝炒绿略熟的时候加入饼放小火快速翻炒,大火容易糊锅,一定要小火,因为甘蓝正好有汤汁,加入鸡精翻炒3分钟那样就可以出锅了
  • 甘蓝炒饼的做法步骤:9
    9
    这是成品没有粘锅
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 家常菜

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多