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焯水素三丝

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“这三种菜一起吃营养价值非常高，不但好看还好吃，。黑木耳又名黑菜，治疗产后虚弱，白带过多，崩漏等。金针菇又称增智菇，降脂降压，益智健脑，促进体内新陈代谢，抵抗疲劳，抗菌消炎。胡萝卜食用后经肠胃消化分解成维生素A。”

食材明细

主料
辅料

焯水素三丝-制作解析

  • 焯水素三丝的做法步骤：1
    1
    黑木耳泡发后洗干净切丝，备用。
  • 焯水素三丝的做法步骤：2
    2
    胡萝卜去皮切丝备用。
  • 焯水素三丝的做法步骤：3
    3
    金针菇冲洗干净备用。
  • 焯水素三丝的做法步骤：4
    4
    水烧开后，把三种食材倒入锅内掉水2分钟。
  • 焯水素三丝的做法步骤：5
    5
    胡萝卜有点软但还是有嚼劲的时候全部食材捞出，沥干水份。
  • 焯水素三丝的做法步骤：6
    6
    加黑芝麻油，适量盐，搅拌均匀，静止片刻。
  • 焯水素三丝的做法步骤：7
    7
    这是盐和黑芝麻油。
  • 焯水素三丝的做法步骤：8
    8
    成品欣赏。
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使用的厨具：其他
所属分类： 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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