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芽菜肉末炒茭白

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芽菜肉末炒茭白-制作解析

  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：1
    1
    食材：茭白。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：2
    2
    肉末。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：3
    3
    碎米芽菜。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：4
    4
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成片，待用。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的茭白，加少许水翻炒翻炒至茭白断生。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：8
    8
    然后，合入芽菜翻炒翻炒。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：9
    9
    最后，加点鸡精。
  • 芽菜肉末炒茭白的做法步骤：10
    10
    炒匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

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