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家常茄汁意大利面

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茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。

食材明细

主料
辅料

家常茄汁意大利面-制作解析

  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:1
    1
    洋葱切丁、猪肉剁碎,蒜头拍成蒜蓉,锅中加水煮开,放入西红柿约20秒后取出,煮的过程中要给西红柿翻个儿,使受热均匀。冷却后,撕掉外皮,再将西红柿切丁
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:2
    2
    热锅倒入橄榄油,加入蒜蓉炒香,再加入洋葱丁翻炒
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:3
    3
    加入番茄酱,再加入西红柿
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:4
    4
    最后加入肉沫,炒熟备用
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:5
    5
    热水锅中加入油跟盐,再加入意大利面煮10分钟左右
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:6
    6
    捞出意大利面,倒上肉酱
  • 家常茄汁意大利面的做法步骤:7
    7
    撒上适量黑胡椒粉或芝士碎即可
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 老人 意大利菜 西餐 午餐 工作餐

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