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五花肉蒜苗

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食材明细

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辅料

五花肉蒜苗-制作解析

  • 五花肉蒜苗的做法步骤：1
    1
    备好食材。
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：2
    2
    蒜苗摘好洗净切成小段，撒上一点点盐。（因为蒜苗不爱入味）
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：3
    3
    坐锅点火倒油，放入五花肉（五花肉切片）小火慢慢煸炒。
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：4
    4
    将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：5
    5
    放入少许的生抽，老抽调色。
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：6
    6
    放入蒜苗翻炒，蒜苗断生后放入少许的盐，糖，鸡精，（这期间可以加一点点清水）最后勾薄芡即可出锅。
  • 五花肉蒜苗的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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