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芝麻薄饼

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“不容易失败的一款小甜点，也不需要打发，零难度呢，特别适合新手。这是一款只用到了蛋白的小甜饼，里面加了很多芝麻，吃起来非常香。低温的烘烤，不会一下子烤糊。晾凉以后，外酥内软，非常好吃呢。”

食材明细

主料
辅料

芝麻薄饼-制作解析

  • 芝麻薄饼的做法步骤：1
    1
    蛋白里加入糖搅匀。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：2
    2
    倒入色拉油。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：3
    3
    筛入低粉拌匀。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：4
    4
    加入黑芝麻和白芝麻。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：5
    5
    大概搅匀。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：6
    6
    用勺子舀到烤盘上。
  • 芝麻薄饼的做法步骤：7
    7
    将烤盘放入烤箱中层，下层要加放一个烤盘。关上烤箱门，150度烘烤15分钟。时间结束后，取出放凉。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食

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