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香蕉巧克力麦芬

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用了君之的方子,略有改动,记录一下~

食材明细

主料
辅料

香蕉巧克力麦芬-制作解析

  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:1
    1
    准备食材,把低粉,泡打粉,可可粉称入容器里,鸡蛋,牛奶,食用油放入一个容器,这样可以少洗几个碗~
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:2
    2
    把红糖筛入鸡蛋,牛奶,食用油的容器里搅拌,香蕉放保鲜袋里用擀面杖压成泥,放进去一起搅拌均匀~(我喜欢把红糖过筛,个人习惯,你也可以不过筛)。
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:3
    3
    筛入低粉,泡打粉,可可粉~
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:4
    4
    用橡皮刮刀拌匀,无干面粉就可以了,不用过多搅拌~
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:5
    5
    烤箱170度预热,面糊放入纸杯,入烤箱,170度25分钟~(此方可以做10个左右)。
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:6
    6
    完成啦啦啦~
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使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙 下午茶

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