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卤猪肝

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食材明细

主料
辅料

卤猪肝-制作解析

  • 卤猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝放水中浸泡半小时以上,放入冷水中煮开去血沫。
  • 卤猪肝的做法步骤:2
    2
    捞出洗净后加入所有辅料。
  • 卤猪肝的做法步骤:3
    3
    加入漫过猪肝的清水煮开后转小火慢煮半小时。
  • 卤猪肝的做法步骤:4
    4
    吃时捞出。
  • 卤猪肝的做法步骤:5
    5
    切成片。
  • 卤猪肝的做法步骤:6
    6
    装盘配上自己喜欢的酱汁即可食用。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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