老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

美式炖羊蝴蝶骨

老吴美食
美式的炖菜不同与我们的炖锅,
一般是在煮的基础上,
再放入烤箱密闭烘烤,
烘烤出肉的原汁原味。
这道美式羔羊炖菜,
直接进烤箱,
用烘烤做出炖菜的酥烂口感~

食材明细

主料
辅料

美式炖羊蝴蝶骨-制作解析

  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:1
    1
    羊排洗净,沥干水分。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:2
    2
    加入所有配料。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:3
    3
    搅拌腌制1小时。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:4
    4
    土豆,山药,去皮,切块,放入烤盆中。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:6
    6
    加上盖子,入烤箱220度,烘烤80分钟,拿出晾5-10分钟。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:7
    7
    搭配一些洋葱解腻,而且洋葱的辛辣还可以去除羊肉的膻味。
  • 美式炖羊蝴蝶骨的做法步骤:8
    8
    土豆,山药软糯,羊排酥烂,不可多得的简单烤箱美食哦~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 朋友聚餐 西餐 冬季食谱 午餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多