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黄豆酱炒春菜

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黄豆酱炒春菜-制作解析

  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：1
    1
    春菜将叶子部分和头部分开切放。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：2
    2
    切好的春菜洗净沥水。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：3
    3
    蒜头拍扁剁碎。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：4
    4
    锅中加入猪油。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：5
    5
    放入蒜蓉爆香。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：6
    6
    放入春菜根部下锅翻炒均匀。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：7
    7
    再将叶子部分下锅翻炒均匀。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：8
    8
    加入两勺普宁黄豆酱，炒匀后往锅边洒入少许水。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：9
    9
    炒至断生即可。
  • 黄豆酱炒春菜的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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