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晚餐
三汁焖锅
老吴美食
“
三汁焖锅,香喷喷、热腾腾,漂亮的宴客菜!
”
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
胡萝卜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
芹菜
适量
生抽
适量
五香粉
适量
料酒
适量
甜面酱
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
大蒜
适量
其他
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
三汁焖锅-制作解析
1
食材洗净切均匀小块。
2
加入生抽、五香粉、白糖、葱、姜,腌制2小时入味。
3
放入厚底焖锅中中火焖制12分钟。
4
全程盖盖焖制。
5
准备调料汁:甜面酱、番茄酱、蚝油,生抽、蜂蜜、熟植物油。
6
青虾洗净开背备用(本次没有开背)。
7
2分钟后打开锅盖,倒入2/3调料汁拌匀。
8
青虾双面刷剩余调料汁,摆在蔬菜上面。
9
盖盖加热焖六分钟左右即可。可以根据虾的大小调节时间。
10
成品。
11
颜色诱人,鲜香可口!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 海鲜 宴客菜 午餐 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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