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笋尖豆腐炒蚕豆

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笋尖豆腐炒蚕豆-制作解析

  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：1
    1
    食材：蚕豆肉（已淘洗）。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：2
    2
    笋尖。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：3
    3
    日本豆腐。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：4
    4
    将笋尖放在案板上撕开。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：5
    5
    并切开，待用。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：6
    6
    将日本豆腐放在案板上切开去包装，切成厚片，待用。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和笋尖翻炒一下。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：8
    8
    接着，加一些水煮开，煮至蚕豆肉断生。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：9
    9
    然后，合入日本豆腐翻炒一下。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：10
    10
    最后，加点盐、鸡精。
  • 笋尖豆腐炒蚕豆的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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