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豆腐干炒菜心

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“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”

食材明细

主料
辅料

豆腐干炒菜心-制作解析

  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：1
    1
    豆腐干200克，菜心200克，大葱1段。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：2
    2
    菜心摘一下，叶部分掰成寸段。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：3
    3
    根颈部分切一下。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：4
    4
    清水加点白醋把菜心泡洗干净。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：5
    5
    焯水，烫一下就可以啦。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：6
    6
    过凉。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：7
    7
    豆腐干切成条。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：8
    8
    准备好所有食材。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：9
    9
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：10
    10
    加豆腐干翻炒。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：11
    11
    加1勺蚝油炒香。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：12
    12
    最后加上焯好的菜心，盐和五香粉翻炒均匀。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤：13
    13
    家常菜豆腐干炒菜心。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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