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蒜蓉上汤油菜心
老吴美食
“
这是广东一道家常菜,清淡简单。
”
食材明细
主料
油菜心
600g
辅料
蒜末
2汤匙
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
玉米油
2大匙
枸杞子
少许
蒜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉上汤油菜心-制作解析
1
蒜去皮剁末。油菜心洗净。
2
热油锅,把蒜末爆香。
3
倒入2杯清水烧开。
4
把洗净的油菜心放入。
5
煮到菜软身,放盐和鸡精调味。
6
放入枸杞子煮一下,即可。
7
清淡的家常菜。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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