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土豆番茄鸡蛋汤

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“这款汤选用的食材是爱吃且利好又大众的土豆、番茄、鸡蛋。土豆含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。番茄补充维生素C，可以提高机体免疫力。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收。普通的食材，诸多的功效，宜人的味道是这款烫的突出特点。”

食材明细

主料
辅料

土豆番茄鸡蛋汤-制作解析

  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗干净切成片。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：2
    2
    番茄洗干净切成块。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：3
    3
    起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：4
    4
    土豆入锅炒。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：5
    5
    加适量水，盖上锅盖煮。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：6
    6
    土豆熟后加盐、鸡精搅拌。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：7
    7
    淋入鸡蛋液。
  • 土豆番茄鸡蛋汤的做法步骤：8
    8
    鸡蛋熟即可出锅享用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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