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花生鸡肉生菜卷

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“阳光明媚的早晨，吃上这样一顿鸡肉生菜卷，配上浓浓的土豆汤，想不精力充沛、活力满满都不行哦！”

食材明细

主料
辅料

花生鸡肉生菜卷-制作解析

  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：1
    1
    炒锅大火加热2分钟，放进花生，干炒至5分钟，
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：2
    2
    花生皮出现裂缝，晾凉；
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：3
    3
    花生剥皮，剩下花生仁，
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：4
    4
    放进料理机，搅拌成粉状；
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：5
    5
    花生粉＋调料（酱油20ml，葡萄醋40ml，麦芽糖50ml，水100m），放进料理机，搅拌成泥即成香醋麦芽花生酱
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：6
    6
    鸡胸肉＋调料（,咖喱粉8g，五香粉3g，盐3g，油15ml）腌制40分钟，；
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：7
    7
    煎锅预热后放入植物油，油温在80度左右放进腌制好的鸡肉，微煎5分钟
  • 花生鸡肉生菜卷的做法步骤：8
    8
    蔬菜，鸡肉，摆盘，倒入花生酱，完成！
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使用的厨具：食物调理机、平底锅
所属分类： 小吃 夏季食谱 烛光晚餐

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