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脆皮玉米

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“金灿灿的玉米颜色可人，味道香甜，简单的水煮都能让人爱得不得了。再裹上蛋液、面包糠，炸一炸，配上酱，想想都开心不已了！”

食材明细

主料
辅料

脆皮玉米-制作解析

  • 脆皮玉米的做法步骤：1
    1
    准备如图食材。
  • 脆皮玉米的做法步骤：2
    2
    玉米洗净，放入锅中加水煮熟。
  • 脆皮玉米的做法步骤：3
    3
    煮熟的玉米切段（锅大可不切），裹上一层蛋液。
  • 脆皮玉米的做法步骤：4
    4
    裹好蛋液后，再裹一层薄薄玉米淀粉。
  • 脆皮玉米的做法步骤：5
    5
    再裹一层蛋液，裹上面包糠。
  • 脆皮玉米的做法步骤：6
    6
    油温7成热下锅炸，炸制金黄即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶

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