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白萝卜红枣水

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“白萝卜， 在我国多数地区都有大面积种植。每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 具有下气、消食、消炎止咳，利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜加入红枣同煮，色泽红润，枣香，白萝卜的甜香，很好喝呢??
喝汤吃白萝卜枣。白萝卜吸收了红枣，冰糖的香甜，很好吃哦??。”

食材明细

主料
辅料

白萝卜红枣水-制作解析

  • 白萝卜红枣水的做法步骤：1
    1
    红枣洗净，用剪刀剪几下，煮时枣的香甜味能快速煮出。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：2
    2
    白萝卜切薄片。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：3
    3
    切成小块。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：4
    4
    冰糖5粒。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：5
    5
    白萝卜，冰糖放入。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：6
    6
    中火煮二十分钟。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：7
    7
    用勺底把枣压烂，再煮5分钟。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：8
    8
    煮至枣红色，可以先喝汤，也可以萝卜汤水一起盛至碗中，吃萝卜枣，喝汤。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤：12
    12
    成品。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶

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