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春饼-制作解析

  • 春饼的做法步骤:1
    1
    面粉和水。
  • 春饼的做法步骤:2
    2
    面切成小面团。
  • 春饼的做法步骤:3
    3
    和面赶成薄饼。
  • 春饼的做法步骤:4
    4
    烙成薄饼。
  • 春饼的做法步骤:5
    5
    韭菜切段,肉切丝,木耳香菇切丝。
  • 春饼的做法步骤:6
    6
    锅中放油煸炒肉丝至变色。
  • 春饼的做法步骤:7
    7
    放韭菜,香菇,木耳丝煸炒,放生抽,白糖,料酒。
  • 春饼的做法步骤:8
    8
    盛盘。
  • 春饼的做法步骤:9
    9
    鸡蛋打碎放葱花。
  • 春饼的做法步骤:10
    10
    煎鸡蛋。
  • 春饼的做法步骤:11
    11
    盛盘。
  • 春饼的做法步骤:12
    12
    摘洗净的豆芽放油锅中煸炒至软。
  • 春饼的做法步骤:13
    13
    放醋,盐,白糖即可。
  • 春饼的做法步骤:14
    14
    从切段,面酱准备。
  • 春饼的做法步骤:15
    15
    酱肉切片。
  • 春饼的做法步骤:16
    16
    摆桌即可。
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使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饼

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