老吴美食
首页
菜谱
食材
珍选
专题
老吴美食
菜谱
搜索
菜谱
分类
菜单
食材
珍选
专题
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
最新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
老吴美食
>
菜谱
>
热菜
-
午餐
-
晚餐
绿豆沙包子
老吴美食
“
”
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
白糖
100g
红曲米
3g
紫薯
1个
酵母
7g
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
绿豆沙包子-制作解析
1
准备两份面粉,分别是200克一份,加入白糖。
2
去皮绿豆300克,放电饭锅煮30分钟。
3
0毫升的温水加入7克的酵母,搅拌均匀备用。
4
把紫薯蒸熟后,倒入酵母水和紫薯一起在面粉中搅拌,面粉太稀继续加入少量的面粉。
5
另外一份加入3克的红曲米搅拌。
6
加入红曲米后加酵母搓成光滑的面图,发酵至30分钟。
7
搓成光滑的面团,发酵至30分钟。
8
绿豆沙煮好了,放多水了有点稀了。
9
取面皮放入绿豆沙。
10
用手对折皱子。
11
做了一些小馒头。
12
包好后上锅蒸10分钟左右。
13
蒸熟的包子,我手艺不好!就看大家的了。
14
小馒头的成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 包子
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
相同食材的更多做法
更多
孜然豆腐
落雨无声
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
热门专题
更多
菠菜鸡蛋汤
焖饭
红烧牛肉面
草莓蛋糕卷
白斩鸡
牛排
糖醋豆腐
酸汤水饺
鹌鹑蛋红烧肉
蔓越莓发糕
豆乳盒子蛋糕
椰子鸡汤
清蒸海鲈鱼
芝麻盐
素炒荷兰豆
椒盐带鱼
牛奶鸡蛋布丁
榴莲冰激凌
玉米面包
杂粮饭
巧克力豆司康
胡萝卜丝饼
黄油蛋糕
爱心饼干
萝卜饭
全麦葡萄干面包
剁椒鸦片鱼头
苦瓜酿豆腐
椒盐葱油饼
香辣螃蟹
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹