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火腿肠韭菜花土豆丝

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火腿肠韭菜花土豆丝-制作解析

  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：1
    1
    食材：土豆
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：2
    2
    韭菜花、火腿肠
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：3
    3
    将韭菜花清洗一下、捞出。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成段，待用。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：5
    5
    将土豆洗净、去皮。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成丝，待用。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：7
    7
    将火腿肠去包装，放在案板上切成丝，待用。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：8
    8
    随后，将土豆丝下入沸水中焯开捞出。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入韭菜花和土豆丝翻炒翻炒。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：10
    10
    接着，合入火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：11
    11
    然后，加点盐、鸡精。
  • 火腿肠韭菜花土豆丝的做法步骤：12
    12
    调味炒匀即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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