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香干拌马兰头
老吴美食
“
春食野菜,来道香干拌马兰头,美味又下饭!
”
食材明细
主料
马兰头
适量
香干
三块
熟花生米
适量
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
适量
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香干拌马兰头-制作解析
1
备好食材:马兰头摘去根部及黄叶,清洗干净备用。
2
锅内加入适量清水烧开,放入马兰头加少许盐烫两分钟,捞出沥干水份备用。
3
马兰头切碎放入容器内,香干煮一分钟捞出,切成丁放入容器内。
4
熟花生米适量。
5
熟花生米放入容器内,加入少许盐,生抽及芝麻油拌匀即可,撒入熟芝麻点缀。
6
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 春季食谱
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