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糖醋虾仁

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糖醋虾仁-制作解析

  • 糖醋虾仁的做法步骤:1
    1
    准备大虾。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:2
    2
    剥出虾仁备用。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:3
    3
    虾仁加入少许盐,料酒,姜末。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:4
    4
    加入生粉,拌匀。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:5
    5
    起油锅倒入底油下虾仁炸制。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:6
    6
    炸至变色捞出备用。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:7
    7
    锅里留底油下番茄酱翻炒均匀。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:8
    8
    加入少许清水,放入两茶匙生抽,两茶匙白糖,两茶匙香醋调味大火烧开。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:9
    9
    倒入虾仁大火烧制汤汁浓稠即可。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 糖醋虾仁的做法步骤:11
    11
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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