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芹菜炒鸡肉
老吴美食
“
非常简单的家常菜,注意做菜的火候,鸡胸和芹菜都不适合久煮,刚刚好炒熟即可,略带酸甜味,更下饭。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
250g
芹菜
200g
番茄
1个
辅料
盐
适量
油
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
酱油
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜炒鸡肉-制作解析
1
将芹菜切段,鸡胸肉切条。
2
盐,油,黑胡椒,糖,酱油把鸡柳腌制一下。
3
番茄切片。
4
热锅下油,把番茄炒碎。
5
加入鸡柳,翻炒一下。
6
再加入芹菜炒熟,适量盐调味即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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