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荷兰豆炒蟹味菇
老吴美食
“
清淡快手的素菜,我家经常是一素一荤两道菜。
”
食材明细
主料
荷兰豆
600g
蟹味菇
450g
辅料
蒜
5瓣
蚝油
2汤匙
玉米油
1.5汤匙
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荷兰豆炒蟹味菇-制作解析
1
荷兰豆摘洗干净。
2
蟹味菇切去根部,洗净。
3
蒜去皮剁末。
4
热油锅,把蒜末爆香。
5
把荷兰豆放入炒至断生。
6
放入蟹味菇炒匀。
7
倒入蚝油炒至蟹味菇变软。
8
很清淡的菜。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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