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腐乳炸排骨

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“用豆腐乳腌制排骨，再炸，外酥梨能，当你吃够了炖排骨，红烧排骨，试试来个炸排骨，味道美极了！”

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辅料

腐乳炸排骨-制作解析

  • 腐乳炸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨先用清水洗干净，泡半个小时左右，香菜切末，大蒜切蒜末备用
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：2
    2
    放豆腐乳，蒜末，香菜末，加水，把豆腐乳搅拌均匀
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：3
    3
    把洗干净的排骨放到盆里搅拌
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：4
    4
    加适量盐，五香粉，胡椒粉
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：5
    5
    加鸡蛋
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：6
    6
    加面粉
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：7
    7
    用手搅拌均匀，腌制两个小时左右
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：8
    8
    捞出腌制好的排骨下锅炸至排骨金黄
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：9
    9
    出锅，把油过滤一下，再装盘
  • 腐乳炸排骨的做法步骤：10
    10
    出锅装盘，不好吃我给你钱！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜

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