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姜丝拌八爪鱼

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“做白灼或者凉拌的海鲜，一定要用鲜活的，鲜活的，鲜活的。重要的事情说三遍。”

食材明细

主料
辅料

姜丝拌八爪鱼-制作解析

  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：1
    1
    葱姜和辣椒。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：2
    2
    都切成丝，放碗里。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：3
    3
    活得八爪鱼取腿。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：4
    4
    腿分开，冷水下锅。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：5
    5
    加食盐。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：6
    6
    煮开锅即可。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：7
    7
    过冷水。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：8
    8
    放菜丝上。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：9
    9
    香菜洗净切段，放鱼腿上。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：10
    10
    放食盐。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：11
    11
    放鸡精。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：12
    12
    放苹果醋。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：13
    13
    放生抽，搅拌均匀即可。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 姜丝拌八爪鱼的做法步骤：15
    15
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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