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福袋饺子

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“年二十八是蒸花馍的日子，我借其余风就在今早做了四个福袋饺子，取意“事事如意”。”

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福袋饺子-制作解析

  • 福袋饺子的做法步骤：1
    1
    准备四张用剩下的饺子皮。
  • 福袋饺子的做法步骤：2
    2
    用毛刷在饺子皮上刷油，第三片第四片同样刷油。四张饺子皮摞在一块杆薄，上锅蒸。
  • 福袋饺子的做法步骤：3
    3
    准备葱姜末。
  • 福袋饺子的做法步骤：4
    4
    准备猪肉馅和松仁杂菜。
  • 福袋饺子的做法步骤：5
    5
    起锅做油。
  • 福袋饺子的做法步骤：6
    6
    油烧开后爆香葱姜末。
  • 福袋饺子的做法步骤：7
    7
    倒入猪肉馅、杂菜进行翻炒。
  • 福袋饺子的做法步骤：8
    8
    加入食盐再加入五香粉。
  • 福袋饺子的做法步骤：9
    9
    加入自制味精。
  • 福袋饺子的做法步骤：10
    10
    加入酱油。
  • 福袋饺子的做法步骤：11
    11
    加入蚝油。
  • 福袋饺子的做法步骤：12
    12
    用面皮包上炒制的杂菜，并用烫熟的韭菜叶进行捆绑。
  • 福袋饺子的做法步骤：13
    13
    制作出品。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 创意菜

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