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三文鱼水饺

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三文鱼水饺-制作解析

  • 三文鱼水饺的做法步骤：1
    1
    面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左右。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：2
    2
    胡萝卜擦成丝，再切成小丁。锅中放油，煸炒一下，待其变软。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：3
    3
    将炒完的胡萝卜丁放入三文鱼肉馅中，加入盐和白胡椒粉拌匀。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：4
    4
    饧好的面团，分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：5
    5
    包入馅。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：6
    6
    锅中放水，水开后下入饺子，盖盖子再煮沸腾，沸腾后加入半碗凉水，反复三次，饺子漂上来就熟了。
  • 三文鱼水饺的做法步骤：7
    7
    鲜美好吃！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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