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虾仁山药饼

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“2岁之前的娃儿吃什么好？这是年轻妈妈们最关心的事。我身为两个孩子的妈妈，个人认为自己给孩子做辅食是最好的，用到的食材最新鲜，卫生状态也是最好的。制作辅食，料理机必备，之前家里的料理机都要拉一根很长的电线才能用，很是麻烦，最近用的东菱这款充电式绞肉机，非常便捷，操作起来太方便了。”

食材明细

主料
辅料

虾仁山药饼-制作解析

  • 虾仁山药饼的做法步骤：1
    1
    提前准备好所有原料，山药和生姜去皮。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：2
    2
    将虾仁，生姜和料酒倒入绞肉机中。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：3
    3
    加入清水。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：4
    4
    用二挡搅拌约1分钟。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：5
    5
    得到非常细腻的虾仁山药糊。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：6
    6
    将打好的虾仁山药糊倒入干净的容器当中。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：7
    7
    加入盐和玉米淀粉。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀即可。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：9
    9
    不粘锅中放入少量食用油，用勺子舀出步骤虾仁山药糊，煎成小饼。
  • 虾仁山药饼的做法步骤：10
    10
    两面都成金黄色即可。
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使用的厨具：食物调理机、不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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