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豉油王鸡脚

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“鸡脚煮法多样，可以煲汤或焖煮，也可以泡等等，看自己喜欢吃什么口味就煮那样，这个很入味本人很喜欢??。”

食材明细

主料
辅料

豉油王鸡脚-制作解析

  • 豉油王鸡脚的做法步骤：1
    1
    鸡爪的指用剪刀剪掉。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：2
    2
    清洗干净。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：3
    3
    锅中随冷水放入鸡爪焯水。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：4
    4
    焯去血水后放入清水中冲洗干净。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：5
    5
    锅中下油烧热后加入八角，姜片爆香然后加入鸡爪翻炒。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：6
    6
    然后倒入酱油。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：7
    7
    加入适量的清水，盖过鸡爪然后盖上盖子大火烧开转小火煮。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：8
    8
    中途翻炒，试试味，喜欢咸一点的加入少许盐，继续煮至收汁。
  • 豉油王鸡脚的做法步骤：9
    9
    成品哦，干净卫生绝对比外面的好吃??
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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