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素炒菠菜

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“过年总少不了大鱼大肉，胃里难免会有些吃不消。今天就带来一道清淡解腻的素菜一素炒菠菜。不仅清淡爽口，并且营养丰富。”

食材明细

主料
辅料

素炒菠菜-制作解析

  • 素炒菠菜的做法步骤：1
    1
    菠菜1斤。
  • 素炒菠菜的做法步骤：2
    2
    摘掉老根坏叶。
  • 素炒菠菜的做法步骤：3
    3
    清洗干净。
  • 素炒菠菜的做法步骤：4
    4
    焯水。
  • 素炒菠菜的做法步骤：5
    5
    过凉。
  • 素炒菠菜的做法步骤：6
    6
    切成段，再切点蒜片。
  • 素炒菠菜的做法步骤：7
    7
    平底锅加热加点油炒香蒜片。
  • 素炒菠菜的做法步骤：8
    8
    加入焯好的菠菜翻炒。
  • 素炒菠菜的做法步骤：9
    9
    加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 素炒菠菜的做法步骤：10
    10
    清淡好吃营养的素炒菠菜。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜

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