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鲫鱼炖白萝卜丝

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鲫鱼炖白萝卜丝-制作解析

  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：1
    1
    将鲫鱼洗净，白萝卜切丝，小米椒切段，生姜切丝
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：2
    2
    热锅放菜籽油
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：3
    3
    放入鲫鱼
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：4
    4
    将鲫鱼两面煎黄
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：5
    5
    倒入水，大火煮至浓白汤
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：6
    6
    倒入砂锅里，盖上砂锅盖，煮开两开
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：7
    7
    放入白萝卜丝，小米椒，
  • 鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤：8
    8
    小火，将白萝卜丝煮至透明，用盐、生抽调味即可。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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