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红萝卜炒回锅肉

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“回锅肉就是做扣肉那种炸的五花肉，这是非常普通的家常菜。”

食材明细

主料
辅料

红萝卜炒回锅肉-制作解析

  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：1
    1
    食材改刀。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：2
    2
    起锅放食用油，放回锅肉炒出油，下红萝卜。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：3
    3
    用小火将红萝卜炒软。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：4
    4
    放青椒盐，炒出香味。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：5
    5
    倒入水。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖，大火几分钟。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：7
    7
    放青蒜。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：8
    8
    香菇老抽，翻炒匀。
  • 红萝卜炒回锅肉的做法步骤：9
    9
    盛入碗里。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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