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菠菜炒蛋
老吴美食
“
还在做你的拿手好菜番茄炒蛋嘛,赶紧来学下菠菜炒蛋吧,跟番茄炒蛋一样的步骤,都是很简单的哦。
”
食材明细
主料
菠菜
500g
辅料
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜炒蛋-制作解析
1
材料合照。菠菜洗净,切段。
2
鸡蛋打散加盐,油烧热后倒入蛋液,炒熟后盛出。
3
油烧热倒入菠菜翻炒,注意这个菠菜很容易炒熟,这一步随意翻炒几下,不要炒很了,缩水后加盐。
4
加耗油会更好吃,没有可不加。
5
刚才的鸡蛋倒入后再翻炒几下就可以出锅了,是不是超简单。
6
出锅了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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