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葱爆羊肉

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食材明细

主料
辅料

葱爆羊肉-制作解析

  • 葱爆羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉切片加葱丝,花椒油。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:2
    2
    加料酒。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:3
    3
    加生抽。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:4
    4
    加淀粉抓匀腌制十分钟。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:5
    5
    起锅烧油下入姜丝炒香。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:6
    6
    放入羊肉翻炒。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:7
    7
    羊肉炒制八成熟下入大葱翻炒。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:8
    8
    加醋,生抽,盐翻炒均匀即可。
  • 葱爆羊肉的做法步骤:9
    9
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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