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红糖糍粑条

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香喷喷啊,红糖的甜,黄豆粉的香,糯米粉的糍,好吃得不得了。

食材明细

主料
辅料

红糖糍粑条-制作解析

  • 红糖糍粑条的做法步骤:1
    1
    准备好糯米粉,放入碗里。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:2
    2
    慢慢少量加入清水,揉成光滑面团,静止半小时。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:3
    3
    平底锅放少许油,用手搓出一个个长条状,放入锅里小火煎。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:4
    4
    两面翻,煎到两面微黄。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:5
    5
    煎好糯米条后,盛入碗里。锅不用清洗,放入两勺红糖,加入半碗水。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:6
    6
    小火不断翻炒,熬糖,直到汤汁浓稠,刮在木勺上不易滑落即可。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:7
    7
    给煎好的糯米条撒上黄豆粉。
  • 红糖糍粑条的做法步骤:8
    8
    淋上红糖汁。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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