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辣炒豆皮

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豆油皮营养丰富,制作简单,口感劲道。

食材明细

主料
辅料

辣炒豆皮-制作解析

  • 辣炒豆皮的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:2
    2
    干豆皮用温水泡发洗净备用。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、洋葱切丝,香菇切片备用。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,加入洋葱炒出香味。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:5
    5
    再加入胡萝卜翻炒变软。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:6
    6
    加入香菇翻炒片刻。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:7
    7
    加入发好的豆皮翻炒均匀,按个人口味加入盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉翻炒均匀,淋少许红油出锅。
  • 辣炒豆皮的做法步骤:8
    8
    辣辣香香的一道菜,豆油皮口感鲜辣有劲道。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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