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贡枣烤饼

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““贡枣”有点像“蜜枣”，口感软糯，甜味很重。这道“贡枣烤饼”就是把贡枣和烤制饼干的食材搭配制作而成，即可以当做零食，也可以当做茶点，是一款老少皆宜的食品。值得一试。”

食材明细

主料
辅料

贡枣烤饼-制作解析

  • 贡枣烤饼的做法步骤：1
    1
    主辅料：面粉、泡打粉、贡枣。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：2
    2
    把贡枣切粒。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：3
    3
    把面粉、泡打粉混合过筛。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：4
    4
    把白糖放入盆中，加入玉米油。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：5
    5
    再加入切粒的贡枣。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：6
    6
    加纯净水。搅拌均匀。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：7
    7
    放入过筛的粉料。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：8
    8
    上下翻拌成软面团。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：9
    9
    把面团擀成1cm厚，用圆形模具压出生坯。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：10
    10
    把生坯装入烤盘。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：11
    11
    烤箱180度，中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。
  • 贡枣烤饼的做法步骤：12
    12
    取出烤盘，晾凉
  • 贡枣烤饼的做法步骤：13
    13
    装盘，即可食用。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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