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雪人棒棒糖馒头

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“可爱的，可以哄孩儿多吃些的小馒头~”

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雪人棒棒糖馒头-制作解析

  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：2
    2
    糖加入面粉中搅拌均匀。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：3
    3
    酵母放入水中融化。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：4
    4
    倒入面粉中。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：5
    5
    揉成超级光滑面团。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：6
    6
    把面团分成:2克、5克、20克、130克。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：7
    7
    把(20克)的那块面团与红曲米粉混合揉搓均匀揉搓均匀。把最小的那块2克的一分为二，分别与奥利奥色粉混合饼干碎末和橙色食用色粉混合均匀。白色面团待用。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：8
    8
    把剩余的大面团分成8等份。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：9
    9
    分别搓圆，两两拼接在一起。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：10
    10
    把红曲米粉面团分成4等份。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：11
    11
    取一份切出三分之一做围脖，其余搓成圆锥形。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：12
    12
    分别把雪人的围脖搓长，帽子用白色面团装饰下，用奥利奥面团搓出雪人的眼睛和嘴巴，用橙色搓出鼻子。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：13
    13
    粘少量清水贴在相应位置。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：14
    14
    依次做好放入蒸屉，冷水下锅开小火5分钟后关火，发酵20分钟(时间仅作参考，具体发酵至面团略略变大，手指轻按面团慢慢回弹即可)开大火，水开后再蒸15分钟，关火闷5分钟。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：15
    15
    蒸制期间把剩余面团揉搓在一起，分成8等份。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：16
    16
    搓成小长条，在一头切两刀，切出三个叉。放在烤箱100度烘干。制作雪人的手臂。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：17
    17
    雪人出锅啦。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：18
    18
    在雪人底部插上纸棒，两边插上手臂。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：19
    19
    雪人棒棒糖馒头制作完成。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：20
    20
    一起愉快的玩耍吧。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：21
    21
    成品图。
  • 雪人棒棒糖馒头的做法步骤：22
    22
    成品图。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 高颜值 创意菜 馒头花卷

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