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大排面

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大排面-制作解析

  • 大排面的做法步骤：1
    1
    炸好定型的大排，加葱姜蒜、辣椒、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、水，煮好盛出。
  • 大排面的做法步骤：2
    2
    青菜洗净切碎。
  • 大排面的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开，下入面条烧煮。
  • 大排面的做法步骤：4
    4
    面条烧至七成熟，放入青菜同煮，加盐调味。
  • 大排面的做法步骤：5
    5
    煮熟的面条盛入碗中。
  • 大排面的做法步骤：6
    6
    拿一块大排，舀入大排汤。美味大排面开吃??。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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